Nhà hàng Mỹ và xu thế trồng rau tươi ngon

02.06.2012 — trangcocchu

Xu hướng đưa rau củ thẳng từ nông trại lên bàn ăn ngày càng phổ biến ở Mỹ. Với một số nhà hàng, con đường đưa rau củ tươi từ nông trại lên bàn ăn rất ngắn: trồng rau ngay trong khuôn viên với những chậu gỗ, bao bì tái sử dụng.

Cách làm này đã mang lại cho họ những món ăn chế biến bằng rau củ tại chỗ tươi ngon và luôn có loại rau mới theo mùa. Vườn rau ở nhà hàng trở thành một ý tưởng tuyệt vời bởi giá rẻ, thuận tiện, nằm trong tầm quản lý, có thể tự xoay xở rau xanh. Một số nhà hàng đã được nhiều thực khách yêu thích nhờ có thêm khoản rau tự trồng này.

Nhà hàng Arrows, bang Maine

Đọc tiếp »

Posted in Kiến trúc Xanh | Green Architecture, Nhà hàng | Restaurant. Thẻ: . Leave a Comment »

Nhà hàng Charm Cham – Gallery Cuisine

05.01.2011 — Lâm Thành Đức

Charm Cham – Galery Cuisine nằm trong khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng, gây ấn tượng bởi lối kiến trúc Chăm cổ, được trang hoàng tỉ mỉ. Nơi đây có thể chứa hơn 600 khách, với 5 phòng VIP, sân thượng lộng gió…


Bộ sưu tập các tượng thần bằng đất nung được bày trí tỉ mỉ trong
gian sảnh của nhà hàng Charm Cham.
Đọc tiếp »

Posted in Nội thất CTCC, Nhà hàng | Restaurant, PC Kiến trúc cổ điển | Classical Architecture. Thẻ: . 4 phản hồi »
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 80 other followers